答えは「落花生!」

これは炒ったもの・・・

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      こんな風に土をグイっと持ち上げて・・・

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すごいでしょ!

落花生の栽培は簡単で、今までで失敗した記憶がありません。
しかも、採れたてを殻のまま茹でていただく茹で落花生は格別です。

保存もききますし、食べたい時に5分ほど炒るだけでいただけます。
茹で豆にして、和風の味つでお惣菜にしてもOK!「落花生」重宝します。

ちなみに、落花生 落ちる花が生きる。と書き・・・
こんな黄色い花が受粉をすると花から子房柄(しぼうへい)が伸び地面に潜り込み実を膨らまします。
面白い植物ですよね。

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先日(3日前)月に1度の親孝行の日。帰省をして畑の手伝いをした時の写真たちです。
ほかにも・・・

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グリーンピースを収穫したので、
翌日の朝食はこれ!

「豆ご飯」ほんのりお塩を効かせて・・・
これは何20170512-01

旨し!です。


先週からずっと、お仕事でバタバタしています。
コメントをいただいた方。訪問してくださっている方。本当にありがとうございます。
 
コツコツ訪問コメントさせていただきますね。
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珈琲の焙煎の時に、一緒に落花生を炒ったりします(苦笑)そろそろ珈琲はアイスバージョンにしなくては・・・











では、では、
今日も素敵な1日を〜♪

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