梅干し

梅仕事・・・一年間の梅干し作りの仕上げです。

梅干し20170727-01

今年は梅雨がカラ梅雨で、梅雨が明けても湿ってる(苦笑)梅を干すには難しい!
でも、でも、3〜4日で仕上がりました。

太陽に当てて、日に何度かひっくり返して、夜は部屋にいれてを3〜4日・・・
この肌触りをぜひ味わっていただきたい。

指先から「美味しい〜〜〜っ」って伝わってきます。ぜひ!







カワラヒワ・・・前の畑のひまわりの種を本当美味しいそうにいただいています。

お弁当つけて・・・

梅干し20170727-04

この中に何羽のカワラヒワがいると思います?

梅干し20170727-03

答えは12羽

梅干し20170727-02

喧嘩をしながら騒ぎながら・・・(苦笑)











では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

実家へ

朝 5:41の富士山です。

田舎へ20170722-03

一昨日の都内へのお出かけを合わせると1,000kmほどのドライブ(苦笑)月一回の孝行帰省をしてきました。
いつ見ても富士はきもちいいです。山頂の雪もほどん見えません。夏山!って感じで雄大です。




      そして、まずは畑仕事!
      ナスは偉いですね。花をつければ必ず実がなります。

      田舎へ20170722-02

里芋です。あと、3ヶ月もすればいただけます。それから半年ほどゆっくり収穫!長寿野菜の一番です。

田舎へ20170722-01

こちらはとうもろこし。

田舎へ20170722-09

ゴーヤの花。

田舎へ20170722-08

落花生・・・最近成績がちと悪い(苦笑)

田舎へ20170722-10

冬瓜に・・・

田舎へ20170722-07

薩摩芋。

田舎へ20170722-06

かぼちゃがゴロゴロと・・・

田舎へ20170722-05

田舎へ20170722-04








こちらは、雉なのかコジュケイなのか???
最近畑の近くに住み着いています。

田舎へ20170722-11

「邪魔しないでね!」って言われているような(苦笑)

もちろんお邪魔はしませんよーっ!

ここのところ、遠征がが続きちとバテ気味のところにお仕事が・・・
でもでも感謝です。









では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

熱海の海はこんな感じ!

先日のお祭りの時の熱海サンビーチの様子です。

熱海の海20170719-01

私の仕事も同じようなもの・・・(汗)ありがたいことですが、野暮用も多い。
自分の処理能力のなさを実感しています。

ご訪問くださった方、コメントくださった方、ゆっくりですがお伺いしますね。
ありがとうございます。










では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

「來宮神社例大祭」と「こがし祭り」in 熱海 - 2

祭りのご報告です。

来宮神社例大祭20170718-01

来宮神社例大祭20170718-04

来宮神社例大祭20170718-02

      来宮神社例大祭20170718-03

      街の42歳の人たちが担ぐお神輿。先導する天狗。厄落としのまつりでもあるんですね。

      つづく・・・











熱海にはまだまだこんな街並み?が残っています(笑)

来宮神社例大祭20170718-05

いい風情だと私は感じています・・・











では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

今年もきてくれました。

玉虫です。

玉虫20170715-03

夏前のこの時期に(梅雨が明けた後)毎年見かけます。


こちら、顔を洗ってますね。

玉虫20170715-02

何せこの色ですから、飛んでいれば「あっ!」ってすぐにわかります。
この日も3〜4匹の玉虫を見ました。綺麗ですよね。

でも、とても警戒心が強く近くに人間がよると動かなくなって、さらに近づくと飛んで行ってしまいます。
今回は部屋のベランダからの撮影ですが、飛ぶ瞬間を撮影したくてじっと待っていました。
もちろん警戒心が強いのですぐに飛ぶかと思いきや・・・なかなか飛び立ちません(苦笑)

15分ほどでしょうか。気を抜いた瞬間に行ってしまいました。撮影できたのはボケボケのこんな写真(爆笑)

玉虫20170715-01

難しいものですね。

知り合いから、玉虫は天然記念物だよ。と聞いたことがあるのですが、調べてみると・・・

オガサワラタマムシ
玉虫20170715-07 こちらがその天然記念物の「オガサワラタマムシ」
画像おかりしています。

近くでよく見るタマムシはヤマトタマムシのようです。
成虫になって、エノキやケヤキの葉っぱを好んで食べ。1ヶ月ほどの寿命だそうです。

捕まえないでそーっとしてあげたいですね。

色はこんな色がついているのではなく、構造色!簡単にいうと表面の凸凹がこんな色に見せているんですね。
お魚やCD、シャボン玉や蝶々の羽の色なんかも「構造色」です。チタンや貝の内側(アワビ、サザエ、真珠貝など)などもそうですね。本当綺麗な色にみえますが、色がついていない!って不思議です。









夏ももうすぐ!向日葵も夏らしくピッカピカに咲いてくれています。

玉虫20170715-06

夏〜って感じで・・・
玉虫20170715-05





さて、夏といえばこれ!

玉虫20170715-04

なんだと思います?













答えは湯むきしたミニトマト! ブドウのような何かの卵のような(笑)













では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

「來宮神社例大祭」と「こがし祭り」in 熱海

本日から3日間、熱海最大のお祭り「來宮神社例大祭」と「こがし祭り」が開催されます。
ぜひ!

来宮例大祭20170714-07

来宮例大祭20170714-06

拡大画像をご覧になりたい方は画像をクリック>>>

来宮例大祭20170714-04 来宮例大祭20170714-06

お祭り取材記事はのちほど・・・








では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

しそジュース!

一昨日の「日曜朝市」で購入した「しそジュース」いいですね〜ぇ。

しそジュース20170711-02

炭酸水なんかでいただくとさっぱりしていい感じ〜♪

作ることができる人は、ぜひ!

しそジュース20170711-01

原液はこんな量でOK!

知人の作ったものではあるのですが、もう少し甘みを自然なものに!そして、抑えてもらえるとよりいいかなぁ(苦笑)来年は自分で作ってみるのもいいですねーぇ。簡単ではありますから・・・






先日のカラス君の対策です(苦笑)

しそジュース20170711-03

カラス君周りで物色をしながら残念そうでした。



ただいま、お仕事が立て込んでいます。
ご訪問、コメントありがとうございます。

13日頃から少しずつ時間が作れそうです。
訪問、お返事をさせていただきますね。







では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

「日曜朝市」in 熱海

      毎月第2第4日曜日は、朝7:00〜10:00は熱海市街「渚小公園」で
      「日曜朝市」が開かれています。

      朝一0170709-01

今朝も早々行ってみると・・・

朝一0170709-02

朝一0170709-03

朝一0170709-04

朝一0170709-05

朝一0170709-08

朝一0170709-07

朝一0170709-12

朝一0170709-14

1店舗1店舗が軽トラックのような車できてその前で直接販売しています。

朝一0170709-09

観光にきた大学生でしょうか? 団体さんで15〜20人ほどで物色していました(笑)

朝一0170709-10

「お母さん。お買い物は終わったの?」と嬉しそうに繋がれていたワンコたちが・・・大喜び!
帰ってご飯なんでしょうか?

朝一0170709-06

基本、お客さんは街の人、観光の方は少なめです。
それでも、大賑わいです。

まずは、安い!品物が新鮮!種類が豊富!といったところでししょうか。
一つ注意なのですが、朝7:00〜10:00とはいっても、6;30頃には賑わっていて、
9:00近くになると品薄になります。購入目的の方は早めに行ってみてくださいね。ぜひ!




ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

現在の「日曜朝市」の原型となる「日曜市」のはじまりは昭和49年(1974年)2月だそうで、
平成18年から「日曜朝市」に名称変更し運営されています。

出店は徐々に増えて、18店舗ほどでおもてなしをして、
日曜市出店会は、熱海市又は函南町で事業を営む法人又は個人で構成されています。

「出店希望の方は、(熱海市農林水産室)へお問合わせください」



こんな運動も・・・
平成28年熊本地震義援金を寄付しました

日曜市出店会では平成28年熊本地震の発生を受け、震災後の4月24日から7月24日まで第2・4日曜日に行われた日曜朝市会場にて義援金の受付を行い、計6回の朝市にて皆さまから寄せられました義援金50,298円を、8月5日に義援金送金窓口である熱海市長寿介護課へ寄付をしました。

引き渡した義援金は、長寿介護課を通じて日本赤十字社静岡県支部に送られ、被災地へと届けられます。
被災された皆さまの支援及び被災地の復旧・復興に役立てられ、一日も早く復興されることを祈念しております。




出店者は、柑橘類・野菜・干物・園芸品・切花・製菓・パンなどを取扱っています。
(季節によって、品揃えが変わります。)

※商品がなくなり次第終了する出店者がありますので、お気をつけくださね。

平成29年の開催予定日(荒天の場合は中止となります。)
04月09日・23日、 05月14日・28日、 06月11日・25日、 07月09日・23日、 08月13日・27日、
09月10日・24日、 10月08日・22日、 11月12日・26日、 12月10日・29日 
平成30年の開催予定日
01月14日・28日、 02月11日・25日、 03月11日・25日

※12月は24日(第4日曜日)の代わりに、29日に開催。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー




そして、本日も朝6:30に伺い(早い!)
知り合いの方から数点を購入!

朝食には早速・・・

原木椎茸とピーマンに肉を詰めて・・・

朝一0170709-15

おまけにつけていただいた、でかでかキュウリをピーラーで皮をむいてそのまま・・・

朝一0170709-16

瓜のような甘さ〜♪

朝一0170709-17 これで半分!長さ40cmほど(笑)










では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

本日「海開き」7月8日(土)〜8月27日(日)in 熱海

こちらは熱海市街の海水浴場「サンビーチ」

海開き20170708-09

こちらは南熱海の海水浴場「長浜海水浴場 うみえーる!」

海開き20170708-08

海開き20170708-04

海開き20170708-03

海開き20170708-02

海開き20170708-01
一部お写真をお借りしています。


市内3箇所にあるビーチ!

【サンビーチ】(熱海市街)
・シャワー/砂浜に6箇所(冷水:利用無料)
・コインロッカー/東駐車場隣接・サンデッキ下にある男女別ロッカー室内(サイズ:小300円246個 大500円12個)両替機あり
・更衣室/東駐車場隣接・サンデッキ下:女性用のみ(コインロッカー内)
※男性用の更衣室はありませんので、コインロッカー室を更衣室としてご利用ください。
※海の家はありません(近隣に商店・コンビ二あり)
※海水浴期間中ペットの同伴はできません。(ただし介助犬などを除きます)
※ランディーズ1台(浮力がある車椅子)貸出しあり(監視棟までお申し出ください)
※ビーチパラソルの貸し出しあり(有料)
※ビーチ内禁煙(喫煙所あり)

【長浜】(南熱海)
・シャワー&足洗い場/2箇所(無料)
・男女別温水シャワー/コイン式(有料)休憩施設内
・コインロッカー/男女別(有料)休憩施設内
・ 海の家(レストラン)/あり
・レンタル・販売 /あり(パラソル、サマーベッド、浮き輪など)
※ペット同伴はできません(ビーチ内全面禁止)
※ビーチ内禁煙(喫煙所あり)

【網代温泉海水浴場】(南熱海)
・シャワー/1箇所
・コインロッカー/なし
※海の家はありません
※海水浴期間中ペットの同伴はできません。
※ビーチ内禁煙(喫煙所あり)










こちらは、海開き前のちびっ子達! 海開き後はなかなか自由には遊べません。
ゆっくりみんなで楽しみました。

海開き20170708-06

ワンコ達も海開き後は入れません(涙)

今だぜ!「ヤホーッ!」

海開き20170708-05

よろしかったら、ぜひ!








そして、夏には欠かせない食べ物は?

海開き20170708-07

そう!「ところてん」です。この辺りの海から夏前に採った「天草」を干して煮出して・・・
旨し! でも私、結構大人になるまで食べられませんでした。酸っぱいのが苦手で・・・(苦笑)

海開き20170708-10 「天草」テングサ










では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

日回らない「ひわまり」

向日葵(日に向くあおい科の植物)と書いて「ひまわり」

向日葵20170706-06

こちらの畑は我が家の目の前の畑! 向日葵が植わっています。向いている方向は朝日の東側。

向日葵20170706-05

一日中、向きを変えることはありません。

向日葵20170706-04

なので、真正面から花を見たことがありません(苦笑)
向日葵なのになぜ??? 残念。

って、若い柔らかい時期は日を追うのですが成長して茎が硬くなってくると日を追わなくなるそうです。
もう固まってしまっているのでしょうね。











こちら、その畑で何かを物色しています。

向日葵20170706-03

誰も見ていないよね?

向日葵20170706-02

      さぁ!いただきましょう。

      向日葵20170706-01

      あ〜ぁ旨! ・・・・・(汗)


カラス君がスイカをいただくシーン初めて見ました。
畑の主は・・・(苦笑)








では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

この季節夏野菜が美味しいい季節ですね。

薬味豆腐。旨し!

20170705-01

夏野菜っていったら・・・トマトでしょ!

夏野菜20170706-05

山形のだし!(今回は納豆も入っています)

夏野菜20170706-04

やっぱりズッキーニ!

夏野菜20170706-03

そうめんは外せません。(ごま油とめんつゆと塩のみ、トッピングはミョウガにネギそして鰹節です。)旨し!

夏野菜20170706-02

でも、最近は通年を通して出回る野菜たちが増えています。アイスプラントにほうれん草、ブロッコリー・・・

夏野菜20170706-06

適度にとって体のケアをしています。













あれ?カラス君・・・夏の収穫に何をしているの?(苦笑)

夏野菜20170706-01

次回をお楽しみに!






では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

「マス釣り大会!」

一昨日、南熱海の下多賀地区の宮川で「マス釣り大会」がありました。

マス釣り大会!20170704-03

毎年、7月の第一日曜日に模様され今年で52回目になります。

マス釣り大会!20170704-13

マス釣り大会!20170704-10

マス釣り大会!20170704-05

      南熱海下多賀地区の自治会の主催なのですが町に流れる「宮川」の一部をせき止め開催されます。

      マス釣り大会!20170704-07

マス釣り大会!20170704-06

      マス釣り大会!20170704-04

マス釣り大会!20170704-08

マス釣り大会!20170704-09

マス釣り大会!20170704-10

大きいものは60cmを超えるものものもあり、それを運良く子供が釣り上げることもあります。もちろんお父さんの手伝いあってのことなのですが・・・

マス釣り大会!20170704-11

小物賞もあり、結構いろいろな商品がいただけます。

マス釣り大会!20170704-12

マスは富士の麓の「忍野八海」から前日に運ばれ、自治会のみなさで放流します。ご苦労さまでした。

参加者のほとんどが町内の人、顔見知りどうし仲良く釣りをしています。
ただ、観光でいらした方や、毎年この大会を楽しみに県外からも多くの釣り人がきます。大物狙いの釣り師たちです。








浜では幼稚園児でしょうか!海開き前の浜辺を楽しんでいます。(海開きは今週末の 7月8日)ぜひ!

マス釣り大会!20170704-02








      そして、夏といったら・・・冷麺!ですよね。

      マス釣り大会!20170704-01

      韓国冷麺の細めの麺がすきなのですが・・・やはり一番は岩手の「盛岡冷麺!」
      二十代に知人のお宅にお邪魔してスキー三昧!そのあといただいた盛岡冷麺が忘れられません。
      モッチモチの麺と味!旨しです。







では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

出世と魚夏とマスの話・・・

魚夏と書いてワカシと読みます。
先日近くのおさかなやさんで一尾100円で売っていました。

魚夏(ワカシ)20170701-01

もちろん即購入!さて、何にしていただきましょう!


そして、魚夏(ワカシ)ブリの子供の名称です。出世魚で成長すると共に名前が変わります。
関東では、関東 - モジャコ(稚魚)→ワカシ(魚夏)(35cm以下)→イナダ(35-60cm)→ワラサ(60-80cm)→ブリ(鰤)(80cm以上) ワカシのことを「若鰤」と書く場合もあります。

また、他の地域では、

東北:ツベ → イナダ → アオ → ブリ
北陸:ツバエリ→コズクラ→フクラギ→アオブリ→ハナジロ→ブリ
関東:ワカシ→ワカナゴ→イナダ→ワラサ→ブリ
関西:モジャコ→ワカナ→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリ
山陰:ショウジゴ→ワカナ→メジロ→ハマチ→ブリ
九州:ワカナゴ→ヤズ→ハマチ→メジロ→ブリ→オオウオ

などと呼ばれているようです。面白いですね。順番が逆さになっている地方もあります。

関東で呼び名をハマチとはあまり使わないそうですが、そのためか、ハマチとイナダを違う魚だと思っている方も多くいます。こんなにたくさんの呼び名があるとこんがらがってきますよね(苦笑)






さて、どういただきましょうか?
脂の乗ったブリとは違い淡白なので、刺身や鮨、塩焼きなどであっさりいただくのが私のいただき方!

魚夏(ワカシ)20170701-02

魚夏(ワカシ)20170701-03

30cmちょっとの小ぶりなものなので、いくらでもいただけちゃいます(笑)

旨し!








そして、7月2日(日)は南熱海の下多賀地区の宮川で「マス釣り大会」がありました。

魚夏(ワカシ)20170701-04

翌日の7月3日あたりの朝には昨日の釣り残りがまだまだ釣れるはずです。
よろしかったらぜひ!

私はその後、都内でお仕事! 釣りはしませんでした。
釣れたら燻製にして美味しくいただけるのですが(苦笑)

続きは後日・・・





今時期の富士山は少し雪の残った状態。

魚夏(ワカシ)20170701-05

以外と夏は富士山を見ることができません。
湿気が多いせいでしょうか?雲がかかっていたり、ガスっていたり・・・







では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

町の掃除とカワトンボ!

先日多賀小学校の5・6年と多賀中学の学生が町の掃除をしていました。

カワトンボ20170630-0

年に一度、生徒達で場所を決め、掃除の内容を決め、下見をしての掃除です。

カワトンボ20170630-0

一応、ボランティア的な課外授業の形式はとっているのですが、ほぼ全員参加(苦笑)
それでも楽しみにながらしていましたよ。

カワトンボ20170630-0

重たいゴミをもって・・・

カワトンボ20170630-0

満足げに帰宅する学生たち!ご苦労様でした。
熱海は観光地!夏は海水浴客がたくさんきます。今の時期に掃除をしてもらえると町の人にも喜ばれます。

カワトンボ20170630-0

カワトンボ20170630-01











さてこちらは先日、伊豆の国市浮橋の市民の森浮橋に行った時のことです。(自宅から20分ほど)

カワトンボ20170630-0

      カワトンボ20170630-0

浮橋の公園内の小さな川に「ニホンカワトンボ」でしょうか?
メタリックなボディーを輝かせ、スイスイ気持ちよさそうに飛んでいました。
綺麗な川に棲むと言われる、「カワトンボ」アサヒナカワトンボとニホンカワトンボの2種に分類されてるそうですが、とても不思議なトンボです。なんかロボットみたい。一説にはトンボは次元移動ができるとか?何かの本で読んだ記憶があります。(ほんとかな〜ぁ 笑)


こんな綺麗な川も、子供達の掃除のような地道な運動が功をそうしているのでしょうか?
町の川が綺麗であってほしいものです。

今週末は、町の「大川」の大掃除です。参加しなくては・・・(苦笑)

あっ!前回の記事でダスティンホフマンをだしたら反応のある方が・・・(苦笑)
「クレーマー、クレイマー」文句をいうあのクレイマーではありませんよ。映画のタイトルです。
時代を感じます。










では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

やっと紫陽花が咲きそろいました。

空梅雨な今年・・・我が家の紫陽花はで遅れがちでしたが、やっと咲きそろいました。

紫陽花20170629-02

とはいえ、雨が少ないので少し元気がないような・・・

紫陽花20170629-01

狭い、ごちゃごちゃのお庭ですが、それでも毎年4種類の花を咲かせてくれます。感謝!

紫陽花20170629-05








今年は紫陽花が遅かった代わりに? 凌霄花(のうぜんかずら)が早めに咲き誇ってくれていました。
このオレンジ色がなんとも言えず元気をいただけます。

紫陽花20170629-04

よ〜く見ると・・・ ありさんも一生懸命!

紫陽花20170629-03










庭の花を眺めながら昼のコーヒーブレイクはフレンチトースト!
我が家は卵と豆乳でじっくりフランスパンをつけて・・・こんがりと〜♪
仕上げにはメイプルをかけていただきます。

紫陽花20170629-06

フレンチトーストと聞いてダスティンホフマンを思い出すのはオヤジの証拠でしょうか?(笑)














では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

大好きな食べ物なにの「炒飯」・・・以外といただいていない(苦笑)

      大好きな食べ物の中に「炒飯」があります。

      炒飯20170628-05

よく覗く(笑)Blogの相子さんの記事に炒飯が載っていてコメントをした時に私も炒飯記事を書きますね!
と、コメントをしたので・・・ って、いつか書こうをとは思っていたのですが(苦笑)

炒飯20170628-02

具材がいろいろ選べて、しかも手間なくいただける炒飯が大好きです。

炒飯20170628-03

      ただ、我が家の主食は玄米ご飯では炒飯は作りにくく、滅多に作ることがありません。
      記事を書こうと過去の炒飯を検索してみると、
      今年に入って5回しか作っていないではないですか!(涙)
      あんなに好きなのに・・・

      炒飯20170628-01

ネギにレタス、豚にチキンにベーコン、ハム、ソーセージ、エビに魚介もOK!・・・卵はぜったに外せません(笑)

炒飯20170628-04

旨し!です。 次回はいついただけることでしょう?










先日梅干しのお仕事をしていたら・・・カマキリの赤ちゃん!
隣の庭で採ってきた梅と一緒に我が家にきたのでしょうか?

炒飯20170628-06

こんなに小さいのに戦闘体勢だけは一人前です(笑)

たしか、なっつばーさんのところにも掲載がされていたような?
















では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

部屋中がいい香り〜♪

この季節、部屋の中に甘くてちょっと酸味の効いた梅の香りが漂います。

20170626-01

20170626-02

20170626-03

20170626-07

我が家では、一年間分の梅干し7〜8kgをこの時期に漬け込みます。
お隣の庭?にある梅をいただいて・・・足りない分を近くの「まごころ市場」という道の駅にキロ300円ほどで購入にいきます。話をするればいくらでも採っていいという知り合いはいるのですが、いろいろとあるので(苦笑)できる限り入手方法を決めています。(なので、あまり立派な梅ではないのですが・・・)

段階的に漬けて行くので、塩分量を図りながら・・・塩梅! 完熟した順に足していきます。塩分濃度は現在17%〜18%ほど、少し前までは20%弱だったのですが、17%くらいまでなら常温で問題なく熟成させることが可能です。

梅干しを作り初めて20年以上!はじめは、焼酎や、砂糖、はちみつなど・・・いろいろな方法を試したのですが、結局塩のみの昔風の漬け方に落ち着きました。

隣の収穫から、だいたい一ヶ月弱くらい桃の香りに近い甘〜い香りが部屋いっぱいに香り続けます。

完熟したら、水で綺麗に洗って、ヘタを爪楊枝で一つずつ取って、傷んだ梅を避けて漬け込みます。こんな作業をしていると、これで一年また暮らせる!って気になるのが不思議(笑)梅酢が上がってくるとワクワクします。ちなみに私は重石をビニール袋に水を入れて使います。均一に重みが行き渡っていい感じなので気に入っています。

今年も美味しい梅干しができますように!


こちらは昨年漬けた梅!旨しです。ご飯の上に乗せたり、おむすびを握ったり・・・ちなみに、コンビニで購入するおむすびは梅!と決まっています。無い場合もあるので95%くらいでしょうか?(笑)

20170626-08













全く関係はないのですが、ご飯に乗せるものとして・・・
卵かけご飯の好きな私が嵌っているのが、ロコモコ風・・・目玉焼きのっけご飯!
なんなんでしょうね?卵かけとは全く別物で、焼いた香ばしさに甘みが加わって、旨し!です。
もちろん、黄身は限りなく半熟で!

20170626-04















では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

世界三大「間歇泉」 だった(笑)大湯間歇泉 in 熱海

大正時代の話ですが・・・ここが、世界三大 間歇泉「大湯間歇泉」だったそうです。

20170624-01

関東大震災を堺として、噴出が不安定になりその後はパタリと・・・

今ではポンプで時々噴出?している聞いています(笑)

こちらは、先の電話ボックスの隣にあるのですが・・・
やはり熱海は結構話題が豊富です。せひ!お立ち寄りくださいね。








そして、ふと見直すと・・・
最近食の記事のアップが少ない。

いやいや、毎日いただいていますからね〜ぇ。

20170624-02

いつものスーパー?に行くと「大山地鶏のマル」があるではないですか!

20170624-03

早々購入!そして、さばいて・・・もも肉をいただきました。旨し!
基本、鶏も魚もそのまま購入します。
鶏の場合は鮮度がきになりますので、丸鶏が一番!いろいろな部位もいただけますし・・・感謝!








では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

日本初の「公衆電話」in 熱海

      こちらが日本初の公衆電話ボックス!(電話は違いますが・・・)

      20170623-01

熱海にはもともと御用邸があり、また東京から近距離ということもあって、多くの財界人、政治家の方が多く訪れていたようです。そのため東京都との連絡のためにこの公衆電話が明治22年1月1日に設置されたようです。東京で電話交換業務が開始されたのが、明治23年12月からですから、2年ほど前から頻繁に使われていたみたです。

現在もスマホおが手放せない方が多いように、やはり連絡手段としては必要不可欠だったのでしょうね。




一昨日は恵みの雨?が降っていたのに、昨日今日と晴れ!梅雨はどこへいってしまったのでしょう?

この季節、部屋の中が梅の香りで充満しています。いい香りです。そろそろ、梅干しを作る時間になってきました。








では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ

「リバース」近所の映像でした(笑)

「リバース」の最終話・・・我が家から歩いて2分のところでの撮影です(笑)

リバース20170620-01

「伊豆多賀駅」こちらが愛媛県の駅として使われています。
面白ろいですよね(笑)

リバース20170620-10

リバース20170620-09

リバース20170620-08

リバース20170620-05

リバース20170620-07

リバース20170620-06

後ろにぼんやり映る島が「初島」右と隣の半島が「網代」です。
見慣れた人にはすぐにわかる光景ですが、ドラマってこんな風に作られているのですね。

リバース20170620-03

ただ、「思われる?」ってところもいいですよね(苦笑)












世界最古の栽培植物で「ナツメヤシ」日本では最大(天然記念物)のものが、熱海にはあるんですね(笑)

リバース20170620-12

リバース20170620-13


















では、では、
今日も素敵な1日をお過ごしくださいね。
にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログへ